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桃花营养元素的分析与开发探讨
引用本文:柳琪,苏本玉.桃花营养元素的分析与开发探讨[J].氨基酸和生物资源,1996,18(4):31-33.
作者姓名:柳琪  苏本玉
作者单位:[1]山东农科院中心实验室 [2]山东省产品质量监督检验所
摘    要:桃花含有较高的蛋白质和人体必需的各种氨基酸、维生素和微量元素。由于桃树在我国分布范围广泛,产花量大且需要人工疏花,使桃花的开发利用具有良好的条件。

关 键 词:桃花,营养元素,开发利用

Analysis of Nutrition Elements in Peach Blossom and Its potential Application
Liu Qi,Teng Wei,Su Benyu,Wang Yin.Analysis of Nutrition Elements in Peach Blossom and Its potential Application[J].Amino Acids & Biotic Resources,1996,18(4):31-33.
Authors:Liu Qi  Teng Wei  Su Benyu  Wang Yin
Institution:Testing Center of Shandong Academy of Agrieultural scinece.Jinon 2500
Abstract:Peachblossom contain protein,essential amino acids,vitamins,and trace elements.Because peach-trees were planted at wide region in our country,a large quantity of peach flower needed to be dispdseo by man.So there are favourable factors for exploitation of peach blossom.
Keywords:peach blossom nutrition element exploitation  
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