|
|||||
|
|
| 软枣猕猴桃氨基酸分析 | |
| 引用本文： | 肖英龙，张丽玲，尚延智.软枣猕猴桃氨基酸分析[J].氨基酸和生物资源,1989(4):31-32. |
| 作者姓名： | 肖英龙，张丽玲，尚延智 |
| 作者单位： | 吉林农业大学，吉林农业大学，黑龙江铁力县中药材研究所 |
| 摘 要： | 本文应用日立—835型氨基酸自动分析仪测定了软枣猕猴桃不同部位的氨基酸含量。结果表明:软枣猕猴桃根、叶中均含有16种以上氨基酸,其中有8种人体必需氨基酸;果实中含有14种氨基酸,其中有6种必需氨基酸,精氯酸含量最高,其次为赖氨酸、亮氨酸、丙氨酸和天门冬氨酸。 |
| 关 键 词： | 软枣猕猴桃 氨基酸 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |