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花椒挥发油的化学成分分析
引用本文:李江涛 李苗. 花椒挥发油的化学成分分析[J]. 天然产物研究与开发, 2007, 19(B11): 426-429
作者姓名:李江涛 李苗
作者单位:西安文理学院化学系,西安710065
基金项目:西安文理学院专项科研基金项目(KY200652)
摘    要:在实验室条件下,采用常压水蒸气蒸馏法提取花椒中的挥发油并用气相色谱.质谱连用仪分析了挥发油的化学成分及其百分含量,通过测定,从挥发油中分离出了100余种化合物,共鉴定出52种,占挥发油总量的61.47%,其中绝大多数为萜类化合物及其衍生物,萜烯醇含量高达20.03%,桉油精为5.57%,胡椒酮为4.6%。

关 键 词:花椒 挥发油 气相色谱-质谱分析 蒸馏 萜类化合物
文章编号:1001-6880(2007)Suppl-0426-04
收稿时间:2007-06-29
修稿时间:2007-07-05

Analyze the Chemical Constituents of Volatile Oil from Zanthoxylum bungeanum
LI Jiang-tao, LI Miao. Analyze the Chemical Constituents of Volatile Oil from Zanthoxylum bungeanum[J]. Natural Product Research and Development, 2007, 19(B11): 426-429
Authors:LI Jiang-tao   LI Miao
Abstract:
Keywords:Zanthoxylum bungeanum   volatile oil   GC-MS   distillation    terpenoid
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