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| 食品生物技术及产业发展现状和趋势 | |
| 引用本文： | 陈坚.食品生物技术及产业发展现状和趋势[J].生物产业技术,2009(6):1-1. |
| 作者姓名： | 陈坚 |
| 作者单位： | 江南大学 |
| 摘 要： | 食品工业关系国计民生，而食品生物技术是目前国际食品产业领域最具发展前景的前沿核心技术，其对于有效转变食品产业经济增长方式和实现食品产业的可持续发展具有重要意义。 |
| 关 键 词： | 食品生物技术 产业发展 经济增长方式 食品产业 可持续发展 食品工业 发展前景 产业领域 |
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