橘皮素与乳清蛋白的合用对短跑运动员冬训期间血清睾酮、皮质醇水平的影响* |
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作者姓名: | 刘猛 莫仕围 秦春莉 吕冰强 周志钦 高炳宏 |
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作者单位: | 1.上海体育学院体育教育训练学院, 上海 200438;2.深圳大学体育部 体育与健康科学研究中心, 深圳 518061;3.西南大学, 重庆 400700;4.重庆市体育科学研究所, 重庆 400010 |
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基金项目: | *国家重点研发计划“科技冬奥”重点专项——冬季项目运动疲劳消除关键技术研究与应用(2019YFF0301603); 国家体育总局体质评价与运动机能监控重点实验室 |
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摘 要: | 目的:探讨补充橘皮素对短跑运动员冬训期间血清睾酮、皮质醇水平的影响。方法:将24名短跑运动员配对、随机分为试验组和对照组。冬训期间,试验组补充橘皮素补剂(含橘皮素200 mg),对照组补充安慰剂,为期4周。分别在每周第一天(T1、T2、T3、T4)及干预结束次日(T5)采集血液样本,检测血清睾酮、皮质醇、超氧化物歧化酶(SOD)、促肾上腺皮质激素(ACTH)等指标,并在干预开始和结束时测试身体成分。结果:干预4周后,①对照组的血清皮质醇水平上升,血清睾酮和SOD活性水平显著下降(P<0.05);②试验组的血清皮质醇(P<0.05)和ACTH(P<0.01)均显著下降,血清睾酮维持稳定,SOD活性水平小幅上升;③试验组和对照组的肌肉量均有增加,但前者的增加量显著大于后者。结论:补充4周橘皮素能减少冬训期间高强度运动引起的机体氧化应激反应,维持机体血清睾酮水平稳定,抑制皮质醇过度分泌,促进肌肉合成。
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关 键 词: | 橘皮素 血清睾酮 血清皮质醇 身体成分 短跑运动员 冬训 |
收稿时间: | 2020-05-28 |
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