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| 唐古特白刺果实花色苷体外清除自由基的活性 | |
| 引用本文： | 白新明,丁晨旭,郭延清,王凌云,索有瑞.唐古特白刺果实花色苷体外清除自由基的活性[J].天然产物研究与开发,2008,20(5). |
| 作者姓名： | 白新明 丁晨旭 郭延清 王凌云 索有瑞 |
| 作者单位： | 1. 甘肃农业大学生命科学技术学院,兰州,730070 2. 中国科学院西北高原生物研究所,西宁,810001;中国科学院研究生院,北京,100049 3. 中国科学院西北高原生物研究所,西宁,810001 |
| 基金项目： | 中国科学院"西部之光"人才培养计划 |
| 摘 要： | 为探讨唐古特白刺(Nitraria tangutorun Bobr.)果实花色苷体外清除自由基活性,研究了其对超氧阴离子(O-2·)体系、羟基自由基(·OH)体系和二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)体系的清除效果,并与抗坏血酸(vc)进行了比较.结果表明,该花色苷对O-2·、·OH、DPPH·均具有清除作用,且与浓度呈量效关系.对·OH和DPPH·清除效果相对较好,优于Vc. |
| 关 键 词： | 唐古特白刺 花色苷 超氧阴离子 羟自由基 二苯代苦味酰基自由基 自由基清除 |
Free Radical Scavenging Effects of Anthocyanins from the Fruits of Nitraria tangutorun |
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| BAI Xin-ming,DING Chen-xu,GUO Yan-qing,WANG Ling-yun,SUO You-rui.Free Radical Scavenging Effects of Anthocyanins from the Fruits of Nitraria tangutorun[J].Natural Product Research and Development,2008,20(5). | |
| Authors: | BAI Xin-ming DING Chen-xu GUO Yan-qing WANG Ling-yun SUO You-rui |
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| Keywords: | |
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