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一株海藻多糖降解菌的分离与鉴定
作者姓名:林清菁  潘崇良  蒋霞敏  张泽凌  苏明璁  王英荣
作者单位:1. 宁波大学 海洋学院 浙江 宁波 315211;2. 国立台湾海洋大学 食品科学系 台湾 基隆 20224;2. 国立台湾海洋大学 食品科学系 台湾 基隆 20224;1. 宁波大学 海洋学院 浙江 宁波 315211;1. 宁波大学 海洋学院 浙江 宁波 315211;2. 国立台湾海洋大学 食品科学系 台湾 基隆 20224;2. 国立台湾海洋大学 食品科学系 台湾 基隆 20224;2. 国立台湾海洋大学 食品科学系 台湾 基隆 20224
基金项目:国家海洋公益性项目(No. 201305022);浙江省近岸水域生物资源开发与保护重点实验室开放基金项目(No. J2012010)
摘    要:【目的】从腐烂的褐藻中筛选一株海藻多糖降解菌,编号L206,分析其对不同多糖的降解能力。【方法】通过形态观察、生化单因子试验及16S r RNA基因鉴定细菌,DNS法测定海藻多糖降解酶活性等。【结果】海洋细菌L206,革兰氏阴性短杆菌,生长对数期为3-21 h,适宜生长的Na Cl质量浓度为0-3%(质量体积比);通过16S r RNA基因鉴定为白色噬琼胶菌(Agarivorans albus);L206被海带粉诱导至72 h时,综合复合酶活力达到最大,其中淀粉酶活力最高(28.17 U/m L),木聚糖酶次之(23.83 U/m L)。【结论】白色噬琼胶菌L206是一株多能型多糖降解菌,对褐藻多糖有特殊的降解能力,具有潜在开发价值。

关 键 词:海洋细菌  S r RNA基因  多糖降解酶  酶活力
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