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| 山葡萄籽中原花青素的提取 | |
| 引用本文： | 陈磊,王军.山葡萄籽中原花青素的提取[J].中国野生植物,2008,27(1):58-60. |
| 作者姓名： | 陈磊 王军 |
| 作者单位： | 东北林业大学,黑龙江哈尔滨150040 |
| 摘 要： | 研究了提取溶剂、温度、时间、料液比4个因素对山葡萄籽中原花青素得率的影响。确定最佳提取工艺：以70％丙酮为提取荆，在60℃条件下，提取120min，料液比为1：7，原花青素的得率为2．31％ |
| 关 键 词： | 山葡萄籽 原花青素 提取 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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