| 花椒挥发油的化学成分分析及体外抑菌活性研究 |
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| 引用本文： | 袁娟丽,王四旺,崔雪娜.花椒挥发油的化学成分分析及体外抑菌活性研究[J].现代生物医学进展,2009,9(21). |
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| 作者姓名： | 袁娟丽 王四旺 崔雪娜 |
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| 作者单位： | 第四军医大学药学系天然药物学教研室,陕西,西安,710032 |
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| 摘 要： | 目的:明确花椒挥发油的主要化学成分及对部分细菌、真菌的体外抑菌活性.方法:①采用水蒸气蒸馏法提取花椒中挥发油并进行GC/MS分析;②K-B纸片扩散法和浓度稀释法测试6种菌株(金黄色葡萄球菌ATCC25923、大肠埃希菌ATCC25922、铜绿假单胞菌ATCC27853、枯草杆菌ATCC6633、白色假丝酵母菌ATCC90028、近平滑假丝酵母菌ATCC22019)体外抑菌活性.结果:①GC/Ms法分离出80余个峰,鉴定出81种物质,用面积归一法确定其相对百分含量;其中5种化合物已占到总量的60%以上,分别为桉树脑15.64%、4-萜品醇15.60%、D-柠檬油精13.72%、β-月桂烯10.20%、α-蒎烯4.03%.②花椒挥发油除对铜绿假单胞菌抑菌活性不明显外,对其它5种菌株均有较好的抑菌活性.结论:①花椒挥发油中化学成分复杂,其中含量超过5%的成分仅4种且最高含量小于16%.②花椒挥发油具有明显体外抑菌活性.
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| 关 键 词： | 花椒/挥发油 水蒸气蒸馏 气相色谱 质谱(GC/MS) 抑菌作用 |
Study on Chemical Composition and Antibacterial Activity of Volatile Oil from Zanthoxylum Bungeagum Maxim |
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| YUAN Juan-li,WANG Si-wang,CUI Xue-na.Study on Chemical Composition and Antibacterial Activity of Volatile Oil from Zanthoxylum Bungeagum Maxim[J].Progress in Modern Biomedicine,2009,9(21). |
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| Authors: | YUAN Juan-li WANG Si-wang CUI Xue-na |
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