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| 大豆的干燥方法和含水量与石油醚提出油量的关系 | |
| 引用本文： | 赵同芳,沈巩楙.大豆的干燥方法和含水量与石油醚提出油量的关系[J].植物生理学通讯,1957(3). |
| 作者姓名： | 赵同芳 沈巩楙 |
| 作者单位： | 中国科学院植物生理研究所，中国科学院植物生理研究所 |
| 摘 要： | 大豆收穫後必需迅速降低水分以利保管,最经济及普遍可行的方法是将大豆经日光曝晒去水,但農村中有大豆经日光曝晒後出油量减少之说。1954—1955年我们曾在仓库及实验室中分别进行试验,仓库部分的试验结果证明各种乾燥方法,其中包括日光曝晒对出油量並无不良影响。本文简述实验室中的工作结果。实验方法与结果本实验共进行了两年,1954年採用南京华东農来科学研究所栽培的金大332号大豆,收 |
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