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乙醇对聚半乳糖醛酸酶的活力及荧光光谱、CD光谱的影响
引用本文:张应玖, 李爽, 吴柏南, 刘兰英,.乙醇对聚半乳糖醛酸酶的活力及荧光光谱、CD光谱的影响[J].微生物学通报,1998,25(2).
作者姓名:张应玖  李爽  吴柏南  刘兰英  
作者单位:吉林大学分子生物学系;
摘    要:乙醇对PG短时间(不超过36h)的作用可使PG激活,最佳的作用时间是24h,否则乙醇导致PG失活。同时测得乙醇的浓度直接影响PG的活力。在作用时间为24h时,在20%乙醇浓度下,酶的活力最高。乙醇的作用时间及其浓度均影响PG的荧光光谱和CD光谱。这些光谱的变化与酶的活力变化显示了一致性。

关 键 词:乙醇    聚半乳糖醛酸酶    活力    光谱  
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