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分类号
杂志ISSN号
锌酵母分批流加发酵动态优化
作者姓名:
陈敏刘万卉
王静馨
作者单位:
烟台大学 烟台 264005
摘 要:
对锌酵母分批流加发酵过程的控制变量反应温度和pH的动态最优化进行研究。基于酵母流加发酵有抑制的状态模型.通过龙格一库塔法计算微分方程组、单纯形法优化对模型参数进行估计。采用不同的温度和pH控制策略进行研究,由此获得动力学模型参数与温度和pH关系的回归模型。在此基础上,以极大值原理、梯度法优化求解以获得最高锌酵母产量为目标的最优温度和pH分布
T
*(
t
)、pH*(
t
)。实验验证,在
T
*(
t
)和pH*(
t
)下操作,锌酵母产率可提高13.7%。
关 键 词:
锌酵母
分批发酵
动态优化
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