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| 植物甾醇与心血管疾病关系的研究进展 | |
| 引用本文： | 郭盼盼,韩婷.植物甾醇与心血管疾病关系的研究进展[J].生物技术通报,2021,27(9):5-7. |
| 作者姓名： | 郭盼盼 韩婷 |
| 作者单位： | （同济大学附属第十人民医院临床营养科/上海市临床营养质控中心，上海200072） |
| 基金项目： | 国家自然科学基金院内培育 |
| 摘 要： | 对植物甾醇与心血管疾病关系的研究进展及其应用现状进行综述，以期为植物甾醇对心血管疾病的防治提供科学依据。 |
| 关 键 词： | 植物甾醇 心血管疾病 胆固醇 |
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