金耳多糖的提取及其性能研究 |
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引用本文: | 李卫旗 陈云龙 皇甫宏. 金耳多糖的提取及其性能研究[J]. 菌物学报, 1999, 18(3) |
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作者姓名: | 李卫旗 陈云龙 皇甫宏 |
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作者单位: | 杭州大学生命科学学院 杭州 310012 |
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摘 要: | 金耳(Tre。ilaaurantialba)又称黄木耳,为野生珍稀的食、药用菌,自然分布于我国西藏、云南等地,是滋补养身、防御疾病的保健上品(刘正南,1991)。金耳的这些营养保健特性,与其富含的多糖成分有着密切关系。目前,我国在云南、浙江等地已研究成功人工规模栽培金耳...
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关 键 词: | 金耳多糖 Tremellaaurantialba |
STUDY ON ISOLATION AND PROPERTIES OF POLYSACCHARIDE FROM TREMELLA OURANTIALBA |
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