| 草本纤维提取技术中的β-甘露聚糖酶研究 |
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| 引用本文： | 郑科,刘正初.草本纤维提取技术中的β-甘露聚糖酶研究[J].生物技术通报,2011(11). |
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| 作者姓名： | 郑科 刘正初 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院麻类研究所,长沙,410205 |
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| 摘 要： | 采用生物法提取草本纤维是纤维质产业的重要发展方向,而利用β-甘露聚糖酶降解非纤维素物质中的甘露聚糖是纤维生物提取技术中的关键环节.分析β-甘露聚糖酶降解和脱除非纤维素物质的机制,总结主要应用于生物脱胶和生物制浆领域的β-甘露聚糖酶及有关微生物的研究进展,提出草本纤维提取技术未来的重点研究方向,并对β-甘露聚糖酶的应用前景进行展望.
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| 关 键 词： | β-甘露聚糖酶 草本纤维 提取 进展 |
Research Progress on β-Mannanase for Herbaceous Fiber Extraction |
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| Zheng Ke,Liu Zhengchu.Research Progress on β-Mannanase for Herbaceous Fiber Extraction[J].Biotechnology Bulletin,2011(11). |
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| Authors: | Zheng Ke Liu Zhengchu |
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| Institution: | Zheng Ke Liu Zhengchu(Institute of Bast Fiber Crops,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Changsha 410205) |
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