海洋高产尿酸氧化酶菌株筛选鉴定及酶学性质研究 |
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引用本文: | 张庆芳,逄飞,于爽,肖景惠,窦少华,迟乃玉.海洋高产尿酸氧化酶菌株筛选鉴定及酶学性质研究[J].生物技术通报,2019(7). |
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作者姓名: | 张庆芳 逄飞 于爽 肖景惠 窦少华 迟乃玉 |
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作者单位: | 大连大学生命科学与技术学院;辽宁省海洋微生物生物工程技术研究中心 |
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摘 要: | 尿酸氧化酶广泛用于常规临床分析和临床药物,在医学治疗和诊断中的重要性日益增加。为得到高产尿酸氧化酶的优良菌株,以大连黄海海泥、海水为材料,依次分别采用透明圈法、酶偶联分光光度法进行初筛和复筛,获一株高产尿酸氧化酶菌株Z7,根据菌株Z7的16S rDNA基因序列和形态学、生理生化特征,该菌株被鉴定为苛求芽孢杆菌(Bacillus fastidiosus)。酶学性质研究表明:尿酸氧化酶蛋白的分子量约为33.1 kD;最适作用温度是25℃,酶活高达673.7 U/mg;最适作用pH为8.0,在pH 8-9表现出较强的稳定性;Fe~(3+)、Ca~(2+)对尿酸氧化酶具有激活作用。Ag+、Hg~(2+)对该酶抑制性较强,使其几乎丧失活性。该菌株产酶活性及稳定性良好,可为尿酸氧化酶的工业化生产奠定理论基础,并具有潜在开发价值。
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