摘 要: | 谷氨酸脱氢酶(Glutamatedehydrogenase,GDH)可逆催化谷氨酸脱氨生成α 酮戊二酸和氨,是一种依赖NAD(P)的脱氢酶。其分子形式主要为六聚体或四聚体,大多数GDH为六聚体[1]。该酶广泛存在于原核生物和真核生物,在氮、碳代谢的联系方面发挥重要作用。至今已有很多细菌GDH得到详细研究[2~4],但未见类产碱假单胞菌GDH的研究报道。本文通过研究类产碱假单胞菌GDH的纯化和性质,为揭示该菌的氮、碳代谢机制奠定基础。1 材料和方法1-1 细菌培养液体培养基为含柠檬酸和氯化铵的微量…
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