| 贝壳状革耳菌和黄孢平革菌固体培养酶系比较 |
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| 作者姓名： | 王彩华余惠生 付时雨 |
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| 作者单位： | 中国科学院广州化学研究所 广州 510650 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金,广东省自然科学基金,制浆造纸工程国家重点实验室和纤维素化学开放实验室资助 |
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| 摘 要： | 白腐菌黄孢平革菌(Phanerochaete chrysosporium)
与贝壳状革耳菌(Panus conchatus)在类似自然状态的固体培养条件下酶的分泌情况有
较大差异。P.conchatus和P.chrysosporium的主要木素降解酶分别是漆酶和锰过氧化物酶
;两种菌均产生较高水平的木聚糖酶;P.conchatus在整个培养过程中所产生的内切葡
聚糖酶、微晶纤维素酶和纤维二糖酶活力均比P.chrysosporium相应酶的活力低得多,
尤其是内切葡聚糖酶。研究结果初步揭示了P.conchaus降解木素的主要酶系及选择性降
解木素的原因。
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| 关 键 词： | 白腐菌 木素降解酶 半纤维素酶 纤维素酶 |
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