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| 氯化镁对运动发酵单胞菌乙醇产率及耗糖的影响 | |
| 引用本文： | 彭玉麟, 李宏, 薛小梅, 史延茂, 王斌, 崔慧霄,.氯化镁对运动发酵单胞菌乙醇产率及耗糖的影响[J].微生物学通报,1991,18(3):144-147. |
| 作者姓名： | 彭玉麟 李宏 薛小梅 史延茂 王斌 崔慧霄 |
| 作者单位： | 河北省科学院生物研究所 石家庄; |
| 摘 要： | 研究了不同氯化镁浓度的合成培养基和复合培养基中,运动发酵单胞菌的乙醇产量及培养基中的残糖量。结果表明,在复合培养基和合成培养基中,乙醇产量最高、残糖量最低的最佳氯化镁浓度分别为0.005mol/L和0.01mol/L。 |
| 关 键 词： | 运动发酵单胞菌 乙醇 氯化镁 |
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