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| α－苦瓜子蛋白和β－苦瓜子蛋白紫外光谱的研究 | |
| 引用本文： | 陈世芝,徐薇,王耀萍,董贻诚.α－苦瓜子蛋白和β－苦瓜子蛋白紫外光谱的研究[J].生物物理学报,1995,11(1):16-20. |
| 作者姓名： | 陈世芝 徐薇 王耀萍 董贻诚 |
| 作者单位： | 中国科学院生物物理研究所,北京100101 |
| 摘 要： | 对α－ｍｍｃ及β－ｍｍｃ进行了溶剂微扰差光谱的研究及在不同温度条件下的光谱滴定，结合最新得到的α－ｍｍｃ的晶体结构进行了分析和讨论，并与天花粉蛋白的紫外光谱进行了比较。 |
| 关 键 词： | α苦瓜子蛋白 β苦瓜子蛋白 紫外光谱 蛋白 构象 |
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