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| 海枣曲霉β—木糖苷酶的提纯和性质 | |
| 引用本文： | 曾宇成,张树政.海枣曲霉β—木糖苷酶的提纯和性质[J].微生物学报,1993,33(6):427-433. |
| 作者姓名： | 曾宇成 张树政 |
| 摘 要： | 从海枣曲霉麦麸培养物抽提液中，通过聚乙二醇６０００－磷酸钾缓冲液双水相分离，相继用Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ－１００凝胶过滤、ＤＥＡＥ－Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ａ－５０离子交换柱层析、羟基磷石吸附层析、ＤＥＡＥ－Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ａ－５０离子交换层析、ＳＥ－Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｃ－５０离子交换层析以及最适温度为６５℃，在ｐＨ３．５－６．５之间稳定，酶保温３０分钟时的半失活温度（ｔ１／２）为６８℃。酶的分子量为９ |
| 关 键 词： | 海枣曲霉 β－木糖苷酶 提纯 |
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