"探究影响酶活性因素"的教学设计

“影响酶活性的因素”是高中现行生物学课本中的一个实验内容，也是第1个探究性实验一但是．教材中所介绍的实验药品(α-淀粉酶)价格较贵，实验设计思路为定性实验。能否改进实验设计方案，使其不仅能培养学生的实验技能和实验设计能力。通过实验过程理解影响酶活性的因素的知识内容，而且促使学生积极参与探究活动，养成实事求是的科学态度和一丝不苟的科学探究精神呢?为此，笔者进行了一些有益的尝试。