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烟碱降解菌以烷烃为碳源产生物表面活性剂的研究
引用本文:冯会粉,杜巧娟,栾静,孙玉梅. 烟碱降解菌以烷烃为碳源产生物表面活性剂的研究[J]. 工业微生物, 2015, 0(3): 48-52
作者姓名:冯会粉  杜巧娟  栾静  孙玉梅
作者单位:大连工业大学生物工程学院,辽宁大连,116034
摘    要:通过测定发酵过程中菌体浓度和发酵上清液的表面张力,研究了烷烃碳源和发酵条件对烟碱降解菌(Ochrobactrum sp.)产生物表面活性剂的影响。结果表明,菌株Ochrobactrum sp.以十三烷和十六烷为碳源生长较好,而利用液体石蜡可产生较多生物表面活性剂。以2%液体石蜡为碳源,装液量为40%(250 m L三角瓶),于30℃,120 r/min培养4 d时,发酵液表面张力能降低至42.1m N/m。

关 键 词:生物表面活性剂  烟碱降解菌  烷烃碳源  发酵条件

Biosurfactant production by Ochrobactrum sp. with alkane as carbon source
FENG Hui-fen , DU Qiao-juan , LUAN Jing , SUN Yu-mei. Biosurfactant production by Ochrobactrum sp. with alkane as carbon source[J]. Industrial Microbiology, 2015, 0(3): 48-52
Authors:FENG Hui-fen    DU Qiao-juan    LUAN Jing    SUN Yu-mei
Affiliation:FENG Hui-fen;DU Qiao-juan;LUAN Jing;SUN Yu-mei;College of Biology Engineering,Dalian Polytechnic University;
Abstract:
Keywords:biosurfactants  Ochrobactrum sp.  alkane carbon sources  fermentation conditions
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