| 紫花苜蓿化学成分及其生物活性与开发利用 |
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| 引用本文： | 王蓟花,周立刚,韩建国,玉柱.紫花苜蓿化学成分及其生物活性与开发利用[J].天然产物研究与开发,2009,21(2). |
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| 作者姓名： | 王蓟花 周立刚 韩建国 玉柱 |
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| 作者单位： | 1. 中国农业大学农学与生物技术学院,北京,100193
2. 中国农业大学动物科技学院,北京,100193 |
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| 基金项目： | 国家科技支撑计划，农业公益性行业科研专项基金，农业部引进国际先进农业科学技术计划(948计划) |
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| 摘 要： | 紫花苜蓿(Medicago sativa Linn.)为广泛分布在我国的一种牧草植物,含有黄酮、三萜、生物碱、香豆素、蛋白质和多糖等化学成分,具有抗菌、抗氧化、免疫调节、降低胆固醇等多方面的生物活性,部分活性成分已开发成产品.本文对该植物的化学成分及其生物活性与开发利用的研究进展进行了综述.
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| 关 键 词： | 紫花苜蓿 黄酮 三萜 香豆素 抗菌 抗氧化 |
Bioactivity and Utilization of Alfalfa Chemical Constituents |
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| WANG Ji-hua,ZHOU Li-gang,HAN Jian-guo,YU Zhu.Bioactivity and Utilization of Alfalfa Chemical Constituents[J].Natural Product Research and Development,2009,21(2). |
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| Authors: | WANG Ji-hua ZHOU Li-gang HAN Jian-guo YU Zhu |
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