| 大肠杆菌甘露糖异构酶(MI)基因克隆及功能研究 |
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| 引用本文： | 高小倩,张春晓,陈晓波,王丽丽,仪宏.大肠杆菌甘露糖异构酶(MI)基因克隆及功能研究[J].生物技术通报,2010(11). |
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| 作者姓名： | 高小倩 张春晓 陈晓波 王丽丽 仪宏 |
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| 作者单位： | 河北科技大学生物科学与工程学院,石家庄,050018 |
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| 基金项目： | 国家科技支撑计划项目 |
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| 摘 要： | 甘露糖异构酶(EC 5.3.1.7,Mannose isomerase,简称MI)能够催化果糖和甘露糖之间的异构转化.甘露糖加氢催化形成甘露醇,因此甘露糖异构酶的研究为工业生产甘露糖和甘露醇提供了新的可能途径.本研究以Escherichia coli JM109基因组DNA为模板,PCR扩增mi基因.结果表明,所克隆的mi基因与E.coli str.K-12 substr.MG1655的MI基因序列一致性为99.9%,氨基酸序列一致性为99%.该基因能够在E.coli BL21(DE3)中进行高效诱导表达,诱导出51.4 kD的特异性融合蛋白.酶学研究表明,该酶最适反应温度为37℃,最适pH为7.5,甘露糖为最佳反应底物,反应平衡时果糖与甘露糖的比值约为2.7.
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| 关 键 词： | 甘露糖异构酶 克隆 原核表达 酶活 |
The Mannose Isomerase Gene Cloning and Function Analysis in Escherichia coli |
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| Gao Xiaoqian,Zhang Chunxiao,Chen Xiaobo,Wang Lili,Yi Hong.The Mannose Isomerase Gene Cloning and Function Analysis in Escherichia coli[J].Biotechnology Bulletin,2010(11). |
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| Authors: | Gao Xiaoqian Zhang Chunxiao Chen Xiaobo Wang Lili Yi Hong |
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