| 海洋真菌Xylaria sp.(No.2508)生产xyloketal B的发酵优化 |
| |
| 作者姓名： | 牛传朋 蔡孟浩 李晓霞 周祥山 张元兴 |
| |
| 作者单位： | 1.华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237;2.华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237;3.华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237;4.华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237;5.华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237 |
| |
| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划“863”项目 |
| |
| 摘 要： | 对海洋真菌Xylaria sp.(No.2508)生产xyloketal B的摇瓶发酵过程进行了初步优化.结果表明,Xylaria sp.(No.2508)在培养120 h时xyloketal B产量最高,当培养168 h后菌体进入衰亡期且xyloketal B迅速降解,因此Xylaria sp.(No.2508)生产xyloketal B的最适发酵周期为120h;Xylaria sp.(No.2508)合成xyloketal B的过程及用乙酸乙酯萃取xyloketal B的过程对pH非常敏感,其中最适xyloketal B生产的发酵液初始pH为5.7,利用乙酸乙酯萃取xyloketal B时的发酵液最适pH为3.0;最适接种量为10％(v/v);接种前发酵液中加入10 g/L的大孔树脂XAD-16可以降低某些代谢产物对xyloketal B合成的抑制作用,从而使产量提高2倍左右,而菌体进入稳定期以后加入大孔树脂XAD-16对产物产量没有影响.
|
| 关 键 词： | Xylaria sp．（No．2508） Xyloketal B 发酵优化 pH 接种量 大孔树脂XAD-16 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
