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施用猪粪对油麦菜产量、硝酸盐含量及土壤养分的影响
引用本文:胡留杰,刘剑飞,廖敦秀,聂敏,谢永红,张洪霞,周正科,肖和艾.施用猪粪对油麦菜产量、硝酸盐含量及土壤养分的影响[J].应用生态学报,2013,24(7):1931-1937.
作者姓名:胡留杰  刘剑飞  廖敦秀  聂敏  谢永红  张洪霞  周正科  肖和艾
作者单位:1. 重庆市农业科学院,重庆,401329
2. 中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室,长沙,410125
基金项目:中国科学院战略性先导科技专项,重庆市自然科学重点基金项目,国家科技支撑计划项目,国家自然科学基金项目
摘    要:应用盆栽试验方法,研究了施用猪粪对西南地区黄壤和紫色土中油麦菜产量、硝酸盐含量及土壤养分的影响.结果表明:施用猪粪能显著提高油麦菜产量,且黄壤中油麦菜增产幅度大于紫色土;油麦菜中硝酸盐、氮磷钾含量与土壤类型及猪粪施用量密切相关,以中国农业科学院制定的蔬菜中硝酸盐污染程度评价标准为依据,在紫色土对照(CK)及1倍猪粪(相当于施纯N 200 kg·hm-2)处理下油麦菜硝酸盐含量较低,符合一级标准(≤432 mg·kg-1,轻度污染);其他处理多超过二级标准(≤758 mg·kg-1,中度污染),但均未超过三级标准(≤1440 mg·kg-1,重度污染);黄壤中除化肥和8倍猪粪(相当于施纯N 1600 kg·hm-2)处理下油麦菜硝酸盐含量超过二级标准外,其他各处理均符合一级标准;黄壤和紫色土中表征磷素淋失风险的有效磷临界值分别为96.3和107.7 mg·kg-1.黄壤的猪粪环境安全容量较紫色土高.施用猪粪能显著提高两种土壤的有机碳和全氮含量.

关 键 词:紫色土  黄壤  油麦菜  猪粪  硝酸盐  产量  养分

Effects of applying pig manure on lettuce yield and nitrate content and soil nutrients
Abstract:
Keywords:purple soil  yellow soil  lettuce  pig manure  nitrate  yield  nutrient
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