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贵州野生甜藤多糖的提取与脱蛋白方法研究
引用本文:常飞,王绍云,陈飞.贵州野生甜藤多糖的提取与脱蛋白方法研究[J].天然产物研究与开发,2015(2):294-300.
作者姓名:常飞  王绍云  陈飞
作者单位:凯里学院化学与材料工程学院;贵州大学精细化工研究中心
基金项目:贵州省教育厅2012年度自然科学重点项目(2012-449);凯里学院重点学科项目(2010-86)
摘    要:以贵州野生甜藤干粉为原料,通过单因素试验,再通过正交试验优化甜藤多糖提取工艺,并采用Sevag法、TCA法、Sevag-TCA法、HCl O4法进行脱蛋白方法研究。结果表明,甜藤多糖最优提取工艺为:以水为溶剂,料液比1∶50,超声功率70 W,水浴温度70℃,超声提取时间110 min,提取2次;HCl O4法脱蛋白效果最佳,经3次脱蛋白处理后蛋白脱出率为94.78%,多糖损失率为15.14%,该法用于脱除甜藤植物多糖中的蛋白质,工艺简单,成本低,具有一定应用价值。

关 键 词:甜藤  多糖  提取  脱蛋白
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