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| 雪腐镰刀菌烯醇产生菌株的筛选 | |
| 作者姓名： | 陆仕华匡开源 吏士英张树荣 黄敬坚 |
| 作者单位： | 上海农业科学院植物保护研究所,上海;中国科学院有机化学研究所,上海 |
| 摘 要： | 本文对镰刀菌3个种的47个菌株用豌豆发芽抑制和鸽子呕吐试验筛选雪腐镰刀菌烯醇(Nivalenol)的产生菌株。化学分析的结果表明雪腐镰刀菌M-24和禾谷镰刀菌M-46能够产生雪腐镰刀菌烯醇。菌株M-24适宜的产毒温度为25-30℃;25℃条件下,M-24的产毒高峰出现在接种后的第三、四周,雪腐镰刀菌烯醇的含量分别达到447.9mg/kg和538.0mg/kg;五种培养基上产毒量也有所不同,在大麦和大米上产毒量最高(毒素含量分别为819.7mg/kg和780.5mg/kg),玉米和小麦上次之(521.9mg/kg,402.4mg/kg),绿豆上产毒量最低(167.6mg/kg)。菌株M-46在上述条件下产毒量均低于5mg/kg。 |
| 关 键 词： | 雪腐镰刀菌烯醇 雪腐镰刀菌 禾谷镰刀菌 真菌毒素 培养条件 |
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