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| 蒙古族传统饮品山荆子幼叶的氨基酸含量及其评价 | |
| 引用本文： | 哈斯巴根,耿星河,海英,音扎布,恩和巴雅尔.蒙古族传统饮品山荆子幼叶的氨基酸含量及其评价[J].植物资源与环境学报,1995(1). |
| 作者姓名： | 哈斯巴根 耿星河 海英 音扎布 恩和巴雅尔 |
| 作者单位： | 内蒙古师范大学 |
| 摘 要： | 蒙古族传统饮品山荆子幼叶的氨基酸含量及其评价山荆子（Ｍａｌｕｓｂａｃｃａｔａ（Ｌ．）Ｂｏｒｋｈ．）主产于我国的东北和华北地区。民族植物学的研究发现，内蒙古的蒙古族有把山荆子的幼叶当茶饮用的传统。为了探索其开发利用的可能性，用日立８３５－５０型氨基酸自... |
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