| 酪酸梭状芽孢杆菌低成本培养基的优化 |
| |
| 作者姓名： | 戚薇 李安东 尹娅凤 肖瑞峰 宗志友 王海宽 |
| |
| 作者单位： | 1.工业微生物教育部重点实验室,天津科技大学生物工程学院,天津300457;2.工业微生物教育部重点实验室,天津科技大学生物工程学院,天津300457;3.工业微生物教育部重点实验室,天津科技大学生物工程学院,天津300457;4.工业微生物教育部重点实验室,天津科技大学生物工程学院,天津300457;5.工业微生物教育部重点实验室,天津科技大学生物工程学院,天津300457;6.工业微生物教育部重点实验室,天津科技大学生物工程学院,天津300457 |
| |
| 基金项目： | 天津市农业科技成果转化与推广项目 |
| |
| 摘 要： | 本文重点在于提高酪酸梭状芽孢杆菌活菌数量,降低发酵培养基成本.通过对发酵培养基中不同碳源、氮源、生长因子等进行单因素研究,得到最佳培养基组成:可溶性淀粉10 g/L,豆粕(中性蛋白酶水解3 h)20 g/L,玉米浆3g/L.用此培养基在37℃培养24h,采用高层半固体琼脂试管法对酪酸梭状芽孢杆菌进行活菌计数,活菌数可达8.2×108 cfu/mL.培养基中添加K2HPO4 5g/L、MgSO4·7H2O 0.2 g/L、MnSO4·H2O 0.2 g/L培养32 h时,酪酸梭状芽孢杆菌芽孢转化率可达95％.
|
| 关 键 词： | 酪酸梭状芽孢杆菌 可溶性淀粉 豆粕 培养基优化 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
