草菇耐低温菌株的诱变选育与鉴定 |
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作者姓名: | 韩业君 曹晖陈明杰 潘迎捷 |
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作者单位: | 南京农业大学生命科学学院微生物系,南京,210095;农业部食用菌遗传育种重点开放实验室,上海市农业遗传育种重点实验室;上海市农业科学院食用菌研究所,上海,201106;农业部食用菌遗传育种重点开放实验室,上海市农业遗传育种重点实验室;上海市农业科学院食用菌研究所,上海,201106 |
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基金项目: | 上海市农委科技兴农重点项目资助 (农科攻字(98)第01-14号) |
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摘 要: | 在草菇V23原生质体形成和再生的最佳条件下制备原生质体。分别用紫外线(UV),60Co-γ射线,硫酸二乙酯(DES)对原生质体进行复合诱变。初筛、复筛获得耐常规低温(4℃)10d的菌株VH。栽培实验证明:VH在26℃下的生物学效率明显优于V23(CK),且差异极显著。同工酶分析表明:VH过氧化物同工酶,酯酶同工酶谱带数量及酶活性均发生变化;RAPD实验显示:VH相对于V23的变异系数为0.213。VH菇体正常,味道鲜美,食用后无毒副作用。氨基酸组成分析表明:除总氨基酸和谷氨酸含量VH高于V23外,其它氨基酸差异不明显。VH遗传性状稳定,是具有潜在应用价值的优良菌株。
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关 键 词: | 原生质体 同工酶分析 氨基酸 |
文章编号: | 1672-6472(2004)03-0417-0422 |
修稿时间: | 2003-12-10 |
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