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食品安全问题细分及其治理的新思考
引用本文:
苏毅清,范焱红,王志刚.食品安全问题细分及其治理的新思考[J].生物技术通报,2016,22(8):5-8.
作者姓名:
苏毅清
范焱红
王志刚
作者单位:
(中国人民大学农业与农村发展学院,北京100872)
摘 要:
为了统一食品安全问题的相关细分概念,依据行为实施者的行为和动机,将食品安全问题细分为食品质量问题、食品欺诈问题、食品风险问题和食品防护问题,进一步提出了对各个细分食品安全问题的治理对策。最后,对我国食品安全问题的治理提出了对策建议。
关 键 词:
细分食品安全问题
监管
共同治理
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