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2015年中国食糖市场形势分析与“十三五”展望
引用本文:徐 雪,马 凯.2015年中国食糖市场形势分析与“十三五”展望[J].生物技术通报,2016,22(1):54-57.
作者姓名:徐 雪  马 凯
作者单位:(农业部农村经济研究中心,北京100810)
摘    要:2014/2015榨季是中国进入食糖减产周期的第1年,食糖大幅减产、国内产需缺口扩大、进口大幅增加。在自动许可制度、糖业企业行业自律等政策的作用下,国内食糖价格明显回升,制糖行业实现大幅减亏,农民收入在糖料收购价格下调的作用下继续下滑。“十三五”期间,糖料面积和食糖产量将在经历一个减产周期后步入上升周期,但增幅趋缓;人口规模的扩大和经济水平的提高将拉动食糖消费增长;受供需缺口影响,食糖进口规模巨大;食糖价格在国际市场供需转紧、国内政策支持、行业自律等因素的影响下将缓慢回升。

关 键 词:食糖  生产  供需  价格  进口  国际食糖市场  展望  
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