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基于成果导向教育理念的“微生物工程工艺与设备”课程教学改革与实践
引用本文:阎欲晓,粟桂娇,莫柏立,张锡贞,蒋承建.基于成果导向教育理念的“微生物工程工艺与设备”课程教学改革与实践[J].微生物学通报,2020,47(4):1011-1018.
作者姓名:阎欲晓  粟桂娇  莫柏立  张锡贞  蒋承建
作者单位:广西大学生命科学与技术学院 广西 南宁 530004
基金项目:广西高等教育本科教学改革工程项目(2019JGB107, 2017JGA128)
摘    要:"微生物工程工艺与设备"课程是生物工程专业的核心课程,具有较强的实践性和应用性。将成果导向教育理念引入到该课程教学改革中,围绕三个方面进行:明确课程培养学生的能力,制定课程的预期学习产出;在预期学习产出的基础上优化教学过程,通过整合教学内容,构建"课堂理论强化—网络教学平台—现场教学—仿真模拟"多元立体化教学平台,强化学生的主体地位,实现预期学习产出;建立合理的学习考评体系,评估学习产出,促进课程持续改进。

关 键 词:微生物工程工艺与设备,成果导向教育,课程改革,多元立体化教学平台

Reform and practice in Microbial Engineering Technology and Equipment teaching based on outcome-based education theory
YAN Yu-Xiao,SU Gui-Jiao,MO Bai-Li,ZHANG Xi-Zhen,JIANG Cheng-Jian.Reform and practice in Microbial Engineering Technology and Equipment teaching based on outcome-based education theory[J].Microbiology,2020,47(4):1011-1018.
Authors:YAN Yu-Xiao  SU Gui-Jiao  MO Bai-Li  ZHANG Xi-Zhen  JIANG Cheng-Jian
Institution:College of Life Science and Technology, Guangxi University, Nanning, Guangxi 530004, China
Abstract:
Keywords:Microbial Engineering Technology and Equipment  Outcome-based education  Course reform  Multiple complex teaching-learning platforms
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