| 诱变选育高产海藻糖的酵母菌株 |
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| 引用本文： | 张丽杰,邸进申,全学军,赵天涛,张雪莲,李英杰.诱变选育高产海藻糖的酵母菌株[J].生物技术,2005,15(1):31-33. |
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| 作者姓名： | 张丽杰 邸进申 全学军 赵天涛 张雪莲 李英杰 |
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| 作者单位： | 1. 重庆工学院生物工程学院,重庆,400050
2. 河北工业大学生物工程系,天津,300130 |
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| 摘 要： | 以酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae HY01为出发菌株，分别对其进行化学诱变和紫外诱变。选用5-溴尿嘧啶和盐酸平阳霉素两种低毒性诱变剂联合使用，通过均匀设计确定了两种诱变剂的最佳配比即5-Bu浓度为300umol/L、平阳霉素浓度为5umol/L时，获得一定数量的正突变株，最高海藻糖含量是15．98％。在紫外诱变过程中经摇瓶初筛、复筛获得了高产海藻糖菌株，其海藻糖含量为19．52％，比出发菌株提高了35％。
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| 关 键 词： | 酿酒酵母 化学诱变 紫外线诱变 海藻糖 |
| 文章编号： | 1004-311X(2005)01-0031-03 |
| 修稿时间： | 2004年5月18日 |
Breeding of High Trehalose Producing Mutants of Saccharomyces cerevisae |
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| ZHANG Li-jie,DI Jin-shen,QUAN Xue-jun,ZHAO Tian-tao,ZHANG Xue-lian,LI Ying-jie.Breeding of High Trehalose Producing Mutants of Saccharomyces cerevisae[J].Biotechnology,2005,15(1):31-33. |
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| Authors: | ZHANG Li-jie DI Jin-shen QUAN Xue-jun ZHAO Tian-tao ZHANG Xue-lian LI Ying-jie |
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| Institution: | ZHANG Li-jie1,DI Jin-shen |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Saccharomyces cerevisiae chemical mutagenesis UV mutagenesis trehalose |
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