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| "观察植物细胞质壁分离和复原"的好材料 | |
| 引用本文： | 温廷金."观察植物细胞质壁分离和复原"的好材料[J].生物学通报,2000,35(12). |
| 作者姓名： | 温廷金 |
| 作者单位： | 自贡市第十四中学,四川自贡,643030 |
| 摘 要： | 现行高中生物教材 (人教版 )实验二“观察植物细胞质壁分离和复原”所用材料是紫色洋葱。此材料效果虽好 ,但在许多地方都不容易及时买到。通过 3年的实践 ,我采用市售蔬菜——紫茎红油菜。通过比较有以下几方面的体会。1)茎表皮易于剥取 ,细胞呈长方形 ,单层且排列整齐。紫色越深的红油菜越便于观察。用镊子取 2～ 3mm大小即可。质壁分离和复原效果与紫色洋葱比较没有区别。2 )农村城市各地菜市场均能买到 ,材料广泛且价格成本比洋葱低得多。这样还启发学生灵活选取身边材料做科学实验。许多学生由此想到用其他有色植物(如紫鸭趾草茎 )表皮… |
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