| 红萼月见草种子脂肪权与氨基酸的分析 |
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| 引用本文： | 刘玉娇,钱学射,黄奇碧.红萼月见草种子脂肪权与氨基酸的分析[J].中国野生植物资源,2001,20(1):51-51. |
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| 作者姓名： | 刘玉娇 钱学射 黄奇碧 |
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| 作者单位： | 1. 福建南平市第一医院药剂科,南平,353000
2. 南京野生植物研究院,南京,210042 |
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| 摘 要： | 红萼月见草 (ＯｅｎｏｔｈｅｒａｅｔｙｔｈｒｏｓｅｐａｌａＢｏｒｂ .)为柳叶菜科植物 ,刘国声等1] 曾报道该植物花挥发油成分研究 ,高雅琴2 ] 报道其它同属六种栽培植物月见草种子的化学成分分析 ;但未见有该种植物的脂肪酸与氨基酸的分析报道。因月见草种子油具有多种生理活性 ,月见草油中的γ 亚麻酸能以较小的剂量即产生显著的抗血栓、降血脂、抗炎、抗心律不齐、减肥、抑制癌细胞生长等生理活性 ,目前国内外广泛用于医药、保健品、食品的生产3～ 6 ] 。为了满足需要 ,扩大资源 ,特进行引种栽培的红萼月见草种子脂肪酸与氨基酸的分…
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| 关 键 词： | 红萼月见草 种子 脂肪酸 氨基酸 |
Analysis of Fatty Acids and Amino Acids from the Seeds of Oenothera erythrosepala Borb |
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