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酶法生产L-高苯丙氨酸的研究进展
引用本文:高登科,宋伟,魏婉清,黄康平,吴静,刘立明.酶法生产L-高苯丙氨酸的研究进展[J].生物工程学报,2023,39(8):3111-3124.
作者姓名:高登科  宋伟  魏婉清  黄康平  吴静  刘立明
作者单位:江南大学 食品科学与技术国家重点实验室, 江苏 无锡 214122;江南大学生物工程学院, 江苏 无锡 214122;江南大学生命科学与健康工程学院, 江苏 无锡 214122
基金项目:国家重点研发计划(2021YFC2102700);国家自然科学基金(22178146);国家特支计划青年拔尖人才
摘    要:L-高苯丙氨酸(L-homophenylalanine,L-HPA)作为一种重要的非天然氨基酸,是合成治疗高血压的普利类药物等的关键中间体,具有广阔的市场前景。目前L-高苯丙氨酸的合成主要依赖于化学法,但化学合成L-高苯丙氨酸具有原料昂贵、步骤繁琐和污染严重等缺点,限制了广泛应用。因此,国内外研究者对L-高苯丙氨酸的酶法生产进行了深入的研究。本文就目前酶法合成L-高苯丙氨酸的工艺,包括脱氢酶法、转氨酶法、海因酶法和脱羧酶法的研究进展进行了综述,为酶法合成L-高苯丙氨酸提供一定的借鉴,为最终实现L-高苯丙氨酸的酶法工业化生产奠定基础。

关 键 词:L-高苯丙氨酸  生物催化  多酶级联  普利类药物
收稿时间:2023/1/24 0:00:00
修稿时间:2023/4/4 0:00:00

Advances in enzymatic production of L-homophenylalanine
GAO Dengke,SONG Wei,WEI Wanqing,HUANG Kangping,WU Jing,LIU Liming.Advances in enzymatic production of L-homophenylalanine[J].Chinese Journal of Biotechnology,2023,39(8):3111-3124.
Authors:GAO Dengke  SONG Wei  WEI Wanqing  HUANG Kangping  WU Jing  LIU Liming
Institution:State Key Laboratory of Food Science & Technology, Jiangnan University, Wuxi 214122, Jiangsu, China;School of Biotechnology, Jiangnan University, Wuxi 214122, Jiangsu, China;School of Life Sciences and Health Engineering, Jiangnan University, Wuxi 214122, Jiangsu, China
Abstract:L-homophenylalanine (L-HPA) is an important non-natural amino acid that has been used as a key intermediate for the synthesis of Puli drugs for the treatment of hypertension. At present, L-HPA is synthesized using chemical methods, which has the disadvantages of expensive raw materials, tedious steps and serious pollution. Therefore, researchers have conducted in-depth research on the enzymatic production of L-HPA. This review summarizes the research progress on the enzymatic synthesis of L-HPA, including the dehydrogenase process, the transaminase process, the hydantoinase process, and the decarboxylase process, with the hope to facilitate the industrial production of L-HPA.
Keywords:L-homophenylalanine  biocatalysis  multienzyme cascade  Puli drugs
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