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2020庚子年吃啥最健康——中医食疗的基本知识系列之一
摘 要:
正常言道,"人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌",吃是人们生存的基础。中国人的饮食及烹调技术享誉世界,几乎无人不承认中国美食在世界美食界的地位,而随着我国民众生活水平的提高,如何吃得好、吃得健康等也成为人们迫切关注的问题。自古"药食同源"就深入民心,据《吕氏春秋·本味篇》记载,殷商王朝的伊尹就用"阳朴之姜,招摇之桂"等原材料制作菜肴,治好了
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