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| 绿豆胰蛋白酶抑制剂的研究 Ⅸ.两活力碎片及抑制剂的一级结构 | |
| 引用本文： | 张耀时,罗珊珊,谭复隆,戚正武,徐烈贤,张爱乐.绿豆胰蛋白酶抑制剂的研究 Ⅸ.两活力碎片及抑制剂的一级结构[J].生物化学与生物物理学报,1981(4). |
| 作者姓名： | 张耀时 罗珊珊 谭复隆 戚正武 徐烈贤 张爱乐 |
| 作者单位： | 中国科学院上海生物化学研究所 (张耀时，罗珊珊，谭复隆，戚正武)，南京大学生物系 (徐烈贤)，南京大学生物系(张爱乐) |
| 摘 要： | 前文已报道绿豆胰蛋白酶抑制剂经胃蛋白酶酶解后能使两个活性区域拆开,分离后的两活力碎片,经证实它们的活性中心分别为Lys及Arg,并测定了各自的氨基酸组成及N、C末端。今在此基础上确定了绿豆抑制剂的全部氨基酸排列顺序。一、绿豆抑制剂N端的氨基酸顺序天然绿豆胰蛋白酶抑制剂在聚丙烯酰胺凝胶电泳中显示有四条不同粗细的条纹,样品的N末端分析主要有Ser及Asp,它们是属于差异极少的异构体,具有完全相同的活 |
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