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| 虫草素的抑菌活性及机理研究 | |
| 作者姓名： | 高苏 马婕馨 刘警鞠 赵国柱 |
| 摘 要： | 虫草素为蛹虫草等食药保健品的主要活性成分.为进一步评价分析虫草素的抑菌活性及机理,通过最低抑菌浓度及抑菌圈实验测定、扫描电镜观察虫草素对6种常见细菌的抑菌谱及效果,测定供试菌的生长曲线、胞内紫外吸收物质泄露和菌体形态变化,分析虫草素抑制菌体生长及破坏细胞结构机理.结果表明,在溶解度范围内虫草素对3种G+菌有明显抑菌效果... |
| 关 键 词： | 虫草素 最低抑菌浓度 抑菌圈 生长曲线 菌体形态 抑菌机理 |
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