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| 培养条件对赭曲霉菌球形成和坎利酮11α羟基化的影响 | |
| 引用本文： | 谢进霞,别松涛,刘逸寒,徐星,李建勋,刘晓,路福平.培养条件对赭曲霉菌球形成和坎利酮11α羟基化的影响[J].工业微生物,2011,41(6):6-10. |
| 作者姓名： | 谢进霞 别松涛 刘逸寒 徐星 李建勋 刘晓 路福平 |
| 作者单位： | 工业发酵微生物教育部重点实验室,工业酶国家工程实验室,天津市工业微生物重点实验室,天津科技大学生物工程学院,天津,300457 |
| 摘 要： | 菌丝粗壮、分布均匀的菌球可提高赭曲霉11α羟基化的效率.控制赭曲霉菌球直径的平均大小可以通过选择不同的培养温度、装液量、以及转速等因素而达到.通过正交分析,确定培养温度为30 ℃,按孢子悬液浓度为108个/mL接种,装液量为50 mL/250 mL三角瓶,摇床转速为200 r/min时,菌球达到最佳直径2～3 mm之间... |
| 关 键 词： | 赭曲霉 菌球形态 坎利酮11α羟基化 转化率 |
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