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| 条斑紫菜藻红、藻蓝蛋白逐级放大的纯化工艺 | |
| 作者姓名： | 李春霞 吴淑贤 蔡春尔 汪卿 陈思弘 李慧 何培民 |
| 作者单位： | 上海海洋大学水产与生命学院 上海 201306 |
| 基金项目： | 国家“863”计划(2006AA10Z323,2006AA09Z406); 教育部水产种质资源发掘与利用省部共建重点开放实验室(KFT2008-12); 上海市教委优势(重点)学科项目(S30701)项目资助 |
| 摘 要： | 采用“破碎-盐析-层析”的方法纯化条斑紫菜藻胆蛋白,并在提取规模上逐步放大。首先在综合比较凝胶层析去盐效率后,从Sephadex G-25、G-100、S-300和CL-6B中选择G-25作为实验流程中的去盐填料,其次将提取流程的初试原料条斑紫菜量逐步放大,选取了1g、20g和400g三个量,结果表明随着初试紫菜量逐步放大,最终所得藻胆蛋白中吸收光谱纯度>3.2的蛋白产率依次提高,其中400g冻干紫菜的藻红蛋白产率为0.323％,藻蓝蛋白产率为0.148％。由此认为该实验工艺流程具有规模放大的潜力,这为高纯度藻胆蛋白的规模生产提供了一条可行的方案。 |
| 关 键 词： | 条斑紫菜 藻红蛋白 藻蓝蛋白 Sephadex G-25 扩大化 |
| 收稿时间： | 2009-09-03 |
| 修稿时间： | 2009-11-24 |
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