Lebensmittelmikrobiologie. Grundlagen für die Praxis (2. überarb. und em. Auflage). Berlin,Heidelberg, New York,London, Paris,Tokyo, Hong Kong: Springer-Verlag, 1989. 253 pp., 79 Fig., 36 Tab., 189 Lit., DM 59,– ISBN 3-540-50285-8期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

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Lebensmittelmikrobiologie. Grundlagen für die Praxis (2. überarb. und em. Auflage). Berlin,Heidelberg, New York,London, Paris,Tokyo, Hong Kong: Springer-Verlag, 1989. 253 pp., 79 Fig., 36 Tab., 189 Lit., DM 59,– ISBN 3-540-50285-8

Authors:	K Sattler

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