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螺旋藻过氧化氢酶的比较研究*
引用本文:栗淑媛, 刘燕, 乔辰, 扈瑞平,.螺旋藻过氧化氢酶的比较研究*[J].微生物学通报,2002,29(6).
作者姓名:栗淑媛  刘燕  乔辰  扈瑞平  
作者单位:1.内蒙古师范大学生物系; 2.内蒙古农业大学农学院;
摘    要:采用碘量法对毛乌素沙地碱湖的钝顶螺旋藻S1 与国外引进的钝顶螺旋藻S2 和极大螺旋藻S3 的过氧化氢酶 (CAT)进行了比较研究。结果表明 :S1 、S2 和S3CAT活性在 2 5℃、pH 7 0时分别为 41 0 7U/g·FW、 550 4U/g·FW和 370 3U/g·FW ;Km值分别为 5 0× 1 0 - 2mol/L、 5 4× 1 0 - 2 mol/L和 3 8× 1 0 - 2 mol/L ;最适温度分别为 2 5℃

关 键 词:螺旋藻    过氧化氢酶CAT    温度    pH值  
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