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摩尔体积与偏摩尔体积
引用本文:刘国栋.摩尔体积与偏摩尔体积[J].植物生理学通讯,1990(6).
作者姓名:刘国栋
作者单位:湖南农学院 长沙
摘    要:摩尔体积(molar volume)和偏摩尔体积(Partial molar volume)本来是两个完全不同的概念,但从某些教材和新近出版的有关文献来看,人们的认识似乎仍未完全一致,这也正是讲授植物水分关系时学生难以把握和容易混淆的问题之一。为此,笔者试图淡点肤浅的看法,希望得到各位同行的指教。摩尔体积是指在定温定压下,1摩尔纯态物质所占据的实际体积,如1摩尔自由水(P=latm,t=25℃)所具有的体积是18.00ml,这18.00ml就是纯水的摩尔体积(而不能称为偏摩尔体积!)。纯物质如纯自由水只有摩尔体积而没有偏摩尔体积!

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