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分类号
杂志ISSN号
海洋破囊壶菌△4-脂肪酸脱饱和酶基因在酿酒母中的表达
作者姓名:
陈金卿
江贤章
刘丽霞
黄建忠
基金项目:
国家自然科学基金;福建省科技厅科研项目
摘 要:
以质粒pGEM-TFAD4为模板,扩增获得1.6 kb的△4-脂肪酸脱饱和酶基因(FAD4).将FAD4酶切后连接到Hond Ⅲ/XbaⅠ处理过的pYES2.0载体,构建重组表达质粒pYFAD4.转化酿酒酵母缺陷型菌INVScl,通过SC-U选择性培养基筛选阳性克隆子.添加外源脂肪酸C22:5底物,半乳糖诱导表达.气相色谱分析表明阳性克隆子总脂肪酸中出现了二十二碳六烯酸C22:6(占酵母总脂肪含量的41.13%),△4-脂肪酸脱饱和酶基因在酿酒酵母中得到了表达.
关 键 词:
海洋破囊壶菌FJN-10
二十二碳六烯酸
△4-脂肪酸脱饱和酶
酿酒酵母
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