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固定化罗伊氏乳杆菌在非严格厌氧条件下产1,3-丙二醇的研究
引用本文:刘琳,曹曦跃,颜佳超,陈国成,彭婕,邹宜均,付佳琪,陈天盈,曹毅.固定化罗伊氏乳杆菌在非严格厌氧条件下产1,3-丙二醇的研究[J].基因组学与应用生物学,2018(7).
作者姓名:刘琳  曹曦跃  颜佳超  陈国成  彭婕  邹宜均  付佳琪  陈天盈  曹毅
作者单位:四川大学生命科学学院微生物与代谢工程四川省重点实验室;东北农业大学食品学院
摘    要:1,3-丙二醇是一种重要的平台化合物,可广泛应用于聚合物(聚酯类,聚醚类,聚氨酯类)与作为合成杂环化合物的中间体。本研究首次将固定化技术运用于罗伊氏乳杆菌产1,3-丙二醇研究,旨在探索不同固定化材料对罗伊氏乳杆菌在非严格厌氧条件下催化甘油产1,3-丙二醇的影响。研究表明,在非严格厌氧条件下,相对于海藻酸钠包埋菌体而言,采用硅藻土及斜发沸石吸附生长法固定化细胞1,3-丙二醇产量更高,产物浓度可达19.16 g/L。硅藻土固定化细胞相对于游离细胞,1,3-丙二醇产量提高35.5%,固定化细胞重复利用5次,1,3-丙二醇产量仍保持在58.04%,证明固定化效果良好。本研究以罗伊氏乳杆菌优良的菌株优势及固定化技术在非严格厌氧条件下,短时,高效生产1,3-丙二醇,为工业化大规模生产1,3-丙二醇奠定了理论基础。

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