| 弹性蛋白酶生产菌种的筛选及发酵条件的研究 |
| |
| 引用本文： | 王娟丽,王以强,李奠础. 弹性蛋白酶生产菌种的筛选及发酵条件的研究[J]. 生物技术, 2005, 15(5): 24-26 |
| |
| 作者姓名： | 王娟丽 王以强 李奠础 |
| |
| 作者单位： | 山西综合职业技术学院轻工分院,山西,太原,030013 |
| |
| 基金项目： | 山西省高校高科技开发项目（“弹性蛋白酶生产菌种的选育及其发酵工艺的研究”,No.20051276） |
| |
| 摘 要： | 通过科学的采样、初筛、复筛等合理的试验设计和大量研究工作，筛选到1株弹性蛋白酶高产菌株EL112，该菌株鉴定为Bacillus pseudofirmus。试验采用正交试验得出产弹性蛋白酶菌株的的最佳发酵条件：温度37℃，pH7．5，转速150r／min。
|
| 关 键 词： | 微生物 弹性蛋白酶 筛选 发酵 |
| 文章编号： | 1004-311X（2005）05-0024-03 |
| 收稿时间： | 2005-07-17 |
| 修稿时间： | 2005-07-24 |
Study on Filtration of the Strain Producing Elastase and Its Fermentation |
| |
| WANG Juan-li,WANG Yi-qiang,LI Dian-chu. Study on Filtration of the Strain Producing Elastase and Its Fermentation[J]. Biotechnology, 2005, 15(5): 24-26 |
| |
| Authors: | WANG Juan-li WANG Yi-qiang LI Dian-chu |
| |
| Affiliation: | Branch of Light Industry, Shanxi Synthesizes Poltechnic,Taiyuan 030013, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | microorganism elastase filtrate ferment |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
